Masa z pianek marshmallows

Masa z pianek marshmallows 

Masa z pianek marshmallows:

450 g pianek

ok 1 gk cukru pudru

3 łyżki wody

barwniki

Pianki topimy w kąpieli wodnej, kiedy trochę się rozpuszczą dodajemy wodę, a następnie cały czas mieszając stopniowo cukier puder. Kiedy masa będzie już dosyć gęsta zdejmujemy z ognia i dodajemy resztę cukru pudru do chwili aż masa nie będzie się kleił do rąk i będzie elastyczna.

Masę dzielimy na części i dodajemy barwniki w zależności od tego jaki wzór chcemy mieć na torcie.

Na posypanej cukrem pudrem stolnicy wałkujemy masę i obkładamy nią tort.

Poszczególne części można połączyć klejem jadalnym bądź tak jak u mnie lukrem wykonanym z cukru pudru i wody.